Congolais

Ingrédients :

- 200g de noix de coco rapée

- 150g de sucre semoule

- 2 oeufs

- 1 jaune d'oeuf

- 1 paquet de sucre vanillé

Mélangez tous les ingrédients,faire reposer la préparation pendant au moins une 1/2 heure.

Petites pyramides pour la cuisson